Dlaczego profesjonalny odkurzacz do czyszczenia w piekarni to konieczność?
Utrzymanie rygorystycznych standardów czystości w piekarniach i cukierniach to fundament bezpieczeństwa pracy (BHP), jakości produktu końcowego oraz wydajności ekonomicznej przedsiębiorstwa.
W środowisku, gdzie pył mączny tworzy atmosfery potencjalnie wybuchowe, a piece wymagają czyszczenia w ekstremalnych temperaturach, konieczne jest wykorzystanie specjalistycznych odkurzaczy oraz akcesoriów. Profesjonalne systemy odkurzania przemysłowego RGS zapewniają nowoczesne podejście do higieny w branży piekarniczej. Odkurzacze piekarnicze odgrywają tu kluczową rolę, eliminując zagrożenia, których nie da się usunąć metodami tradycyjnymi.
Usuwanie pyłów mącznych i cukru – zagrożenie elektrostatyczne
Mąka i cukier to substancje drobnoziarniste, które podczas przemieszczania się w rurach ssących generują ładunki elektrostatyczne. Rozwiązaniem tego problemu jest model RGS ONE43ACD – antystatyczny odkurzacz zaprojektowany specjalnie, aby chronić operatorów przed wyładowaniami podczas sprzątania stanowisk roboczych, blatów i maszyn.
Większe zakłady wymagają certyfikacji ATEX Z22, która jest standardem dla odkurzaczy do mąki w piekarniach przemysłowych, minimalizując ryzyko zapłonu pyłów w strefach zagrożonych wybuchem. W takim przypadku wyborem może być np. odkurzacz RGS A62PX1.3GD
Skuteczne odkurzacze do pieca w piekarni – praca w ekstremalnych warunkach
Czyszczenie pieca piekarniczego po każdym wypieku jest niezbędne do utrzymania jakości produktów. RGS oferuje specjalistyczne filtry do odkurzaczy odporne wysokie temperatury (nawet do 250°C), które z odpowiednim zestawem akcesoriów pozwala na skuteczne usuwanie pozostałości z pieca piekarniczego.
Zestawy akcesoriów do odkurzania odporne na wysokie temperatury
Kluczem do wydajności jest nie tylko jednostka ssąca, ale i osprzęt. Do odkurzacza do pracy w piecach piekarniczych dedykowane są zestawy akcesoriów. Narzędzia te charakteryzują się:
- odpornością na wysokie temperatury, co umożliwia pracę bez konieczności długotrwałego studzenia komór grzewczych
- specjalną konstrukcją węży i ssawek do zbierania popiołu i pyłu z komór grzewczych
- lekkością i poręcznością, co ułatwia manewrowanie w ograniczonej przestrzeni
Odkurzanie wysokościowe tras kablowych i rurociągów
W nowoczesnych piekarniach czystość musi wykraczać poza poziom posadzki. Kluczowym elementem prewencji przeciwpożarowej i higienicznej jest utrzymanie czystości w trudno dostępnych miejscach piekarni i cukierni, szczególnie na wysokościach.
Usuwanie pyłów z rurociągów i konstrukcji
Nagromadzony na trasach kablowych, rurociągach i elementach konstrukcyjnych pył mączny jest „bombą zegarową” -może unieść się w powietrze, tworząc mieszankę wybuchową. Specjalistyczne zestawy do wysokościowego odkurzania skyVac z certyfikatem ATEX pozwalają na odkurzanie trudno dostępnych miejsc na wysokości do 12 m:
- odkurzanie tras kablowych bez użycia drabin czy podnośników
- precyzyjne usuwanie pyłów z rurociągów i instalacji podsufitowych
- eliminację zanieczyszczeń, które mogłyby spaść na linię produkcyjną.
ATEX +
rury z zatrzaskami
6 | 9 | 12 m
teleskopowy ATEX +
płynna regulacja wysokości
6 | 7.5 | 9 m
Kompleksowe utrzymanie czystości w piekarni – od mieszalników po rurociągi i trasy kablowe
Profesjonalne systemy odkurzania muszą radzić sobie z różnorodnymi zanieczyszczeniami w całym cyklu produkcyjnym:
- Wychwytywanie pyłu u źródła: Seria odpylaczy RGS FLP została zaprojektowana do bezpośredniego usuwania pyłu mącznego z mieszalników, co zapobiega jego rozprzestrzenianiu się po hali produkcyjnej.
- Usuwanie pyłów, rozsypów oraz okruchów – odkurzacze przemysłowe RGS – praktyczne i wydajne w codziennym utrzymaniu czystości powierzchni podłóg, maszyn oraz instalacji podsufitowych
- Transport pneumatyczny w dużych zakładach, systemy transportu w zamkniętych obiegach drastycznie ograniczają pylenie i ryzyko zanieczyszczenia surowców
Odkurzacze piekarnicze – najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Dowiedz się więcej o odkurzaczach do czyszczenia piekarni. Odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania.
Odkurzacz taki musi być wyposażony w filtr umożliwiający zasysanie materiałów o wysokiej temperaturze oraz w zestaw akcesoriów odpornych na wysokie temperatury.
Zasysanie takich materiałów jak mąka czy cukier, powoduje tarcie i gromadzenie się ładunków elektrostatycznych. Maszyny takie jak model ONE43ACD eliminują to zjawisko, zapewniając bezpieczeństwo operatora.
Jest to certyfikat dopuszczający urządzenie do pracy w strefach, gdzie mogą występować mieszanki wybuchowe pyłów z powietrzem. Jest to niezbędne w piekarniach przemysłowych ze względu na dużą koncentrację pyłu mącznego.
Najskuteczniejszą metodą jest wykorzystanie odkurzacza przemysłowego z zestawem do odkurzania wysokościowego skyVac. Pozwala to na usuwanie pyłu mącznego z instalacji bez konieczności wstrzymywania produkcji na czas rozstawiania rusztowań.
Tak, dedykowana seria odpylaczy FLP służy właśnie do wychwytywania pyłu bezpośrednio podczas procesów mieszania, co ogranicza zapylenie całego zakładu.
